viernes, 23 de octubre de 2009

Cangrejos de río con tomate

Pasando por Burgos nos encontramos este perol lleno de cangrejos... y quedaron los que veis.

Comilona en la Feria de Albacete 2009

Un descubrimiento de este año. Plato especial de chuletas de cordero, huevos, pimientos rojos y huevos. Espectacular.

Bacalhau à sao brás

Bacalao al estilo San Bras, directo desde Lisboa de la Cervejaria Trindade.

lunes, 19 de octubre de 2009

Paella para 2 en el Cesar de la Pulgosa


Personalmente habria preferido los calamares un poco mas hechos, pero no se puede pedir mas si te lo hacen en un cuarto de horas lo demás perfecto...

Patatas al montón con huevos y pimientos fritos en el Alfaro


El Carletes se quedó chupando el Plato.

jueves, 8 de octubre de 2009

Balbas. Ribera del Duero. Tinto Barrica 2007.

Si tenéis oportunidad probarlo. Lo acompañamos con bacalao rebozado, una tapica.

viernes, 2 de octubre de 2009

Pollo a l'Ast (Torre Nostra, CS)

Una simpatica abuelita los hacia en su "tiendecica". Estaba relleno con UVA, MELOCOTÓN, laurel, limón y tomillo. La guarnición patatas picantes al horno. En Torre Nostra (Castellón).

Típico mazapán de Toledo

Con frutas escarchadas y nata....
Qué original el dibujo, ¿no?

Paella mixta

En su versión mixta y con muchas cosicas...
La verdad es que el arroz está bueno con lo que le eches

Arroz con garbanzos de mi madre

Con morzillicas y chorizos.... espectacular.....

Bocadillo en el arco del toldo verde de la feria

A la gente del stand del toldo verde de la feria deberíamos de hacerles un monumento...

Caldereta de cordero

Todo un clásico en las parcelas de los amigos, la Caldereta de cordero. Acordaos de que con las comidas en sartenaca o trébedes hay que comerla haciendo el famoso paso atrás.
Ah, y quien vaya a por cervezas tiene que dejar una hogaza de pan en el centro boca abajo indicando que nadie puede mojar hasta que regrese...

Feria de Albacete 2008

Mojitos deliciosos en el ático de Kike el año pasado...

Feria de Albacete 2008

En la asociación de las amas de casa del año pasado, nos obsequiaron con unos gazpachos con oruga (que es una verdura, no confundir con orugas). Qué rico, entre mojitos y mojitos hicimos un descanso.....

Vega Guijoso Tinto Crianza 2006

Abrimos una nueva sección de vinos.
Vega Guijoso tinto Crianza 2006.
Consejo: no os lo bebáis sólo mientras el resto de la mesa os mira poniendo caras raras...

Almuerzo en la Feria de Albacete 2009

Huevos Fritos con chorizo y pimientos verdes fritos acompañados de una cervecita fresca con su respectivo pan. A las 11 de una mañana de feria un gran reconstituyente. En la "Tasca Manolo".

jueves, 1 de octubre de 2009

Unas "gambitas" de Denia?


Las "gambitas" más grandes que comí jamás en Denia.