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domingo, 28 de marzo de 2010

Patatas Coronadas

Opppss, se me olvidaba... unas buenas patatas con ajo y pimientos deben ir coronadas de al menos media docena de huevos. Ah! y pan.

Patatas al montón con ajos y pimientos en sartén negra de tres patas


Menuda sartená de patatas con ajo y pimientos a la lumbre.

viernes, 23 de octubre de 2009

Comilona en la Feria de Albacete 2009

Un descubrimiento de este año. Plato especial de chuletas de cordero, huevos, pimientos rojos y huevos. Espectacular.

viernes, 2 de octubre de 2009

Pollo a l'Ast (Torre Nostra, CS)

Una simpatica abuelita los hacia en su "tiendecica". Estaba relleno con UVA, MELOCOTÓN, laurel, limón y tomillo. La guarnición patatas picantes al horno. En Torre Nostra (Castellón).