Forro, panceta y muslo de pollo a la brasa

Que queréis que os diga... una buena merienda. Un muslo de pollo abierto, forro y panceta con un poco de limón mientras se está asando. Eso sí acompañados de unas cervecicas bien frescas.

Paella a la leña

En el Herrumblar no se andan con chiquitas, que hay un buen fuego... una buena paella.

Pollo a l'Ast (Torre Nostra, CS)

Una simpatica abuelita los hacia en su "tiendecica". Estaba relleno con UVA, MELOCOTÓN, laurel, limón y tomillo. La guarnición patatas picantes al horno. En Torre Nostra (Castellón).