Cordero al vino tinto y romero

Está mal que lo diga yo pero...quedó BRRUUUTTAAALLLL. Será una de las sarténes que más recuerde.

Patatas Coronadas

Opppss, se me olvidaba... unas buenas patatas con ajo y pimientos deben ir coronadas de al menos media docena de huevos. Ah! y pan.

Patatas al montón con ajos y pimientos en sartén negra de tres patas

Menuda sartená de patatas con ajo y pimientos a la lumbre.

Pulpiño a la Gallega

Un delicioso pulpo acompañado de su alvariño que se nos olvidó retratar. Nos clavaron un poco el puñal en la espalda pero disfrutamos del domingo.

Ñokis San Eugenio

Espectaculares... es picante pero no demasiado. Si teneis curiosidad pasaros por Pizzaria Italia en Albacete.

Chuletón de Buey de 1Kg con 100 gr.

Un filetón estupendo, generoso y espectacular... con un buen peso. Os lo podeis meter entre pecho y espalda (si os cabe) en La Dalia, Chinchilla de Montearagón.

Paella a la leña

En el Herrumblar no se andan con chiquitas, que hay un buen fuego... una buena paella.