lunes, 28 de diciembre de 2009

Arroz al Horno de Los Giralda

No hay nada mejor que tener abuela para que te haga un auténtico arrocito al horno en Navidad.

miércoles, 23 de diciembre de 2009

Tinto Finca la Estacada 2005 Selección Varietales

En las propias instalaciones de Finca la Estacada
Posiblemente el mejor vino que he probado.

Tapa del Álvarez 2009

Para el concurso de tapas 2009 en Albacete.
Fué la que más me gustó y, aunque no me acuerdo de su contenido,
llevaba mezcla de carne y verdura.
Estaba servida con maridaje.

Paella de marisco

Esta vez de marisco.
Está claro cual es mi plato favorito...

Paella mixta con caracoles

Paella mixta.
Esta vez con caracoles.

Paella mixta

Paella mixta.
Nunca me hartaré de comer paellas...

Gazpachos manchegos

Gazpachos manchegos.
Todo un clásico de nuestra zona